7075铝棒，5083超平铝板在生产过程中，当加热温度高于低熔点共晶的熔点，使低熔点共晶和晶界复熔的现象叫过烧。

过烧的组织特征:
1、宏观组织特征过烧严重时铸锭和加刁一flit品表面色泽变暗、变黑，有时表面起泡。

2、显微组织典型特征检查铸锭及加工制品是否过烧，只以显微组织特征为依据，其他方法只能作为旁证。对变形铝合金，根据国家标准，过烧的判定特征有3个，即复熔共晶球、晶界局部复熔加宽和3个晶粒交叉处形成复熔三角形。 用电子显微镜对复熔三角形处组织的研究发现，与复熔产物相接触的基体有梯田花样。梯田花样是枝晶露头的结晶台阶，与疏松内壁表面上的枝晶露头··样，表明该处的组织已发生过复熔。一般将过烧程度分为轻微过烧、过烧和严重过烧。轻微过烧指过烧特征轻微，过烧指过烧特征明显，严重过烧指过烧特征多，晶界严重复熔粗化和平直，低熔点共晶大量熔化和聚集。轻微过烧判断较难，要判断准确必须有丰富的经验。